欧元符号是由英文的第三个字母C(也是希腊文的第五个字母)中间加两横组成的。这一符号的雏形来自众所周知的字母,故容易识别,中间的两条横线能让人联想到美元和日元等货币符号上的两条线。这些都基本符合欧盟对欧元标志提出的要求:象征欧洲、易于辨认和易于手写,此外还要加上有美感。
欧盟最终选中的这一欧元符号的设计者,是卢森堡官方出版署的原首席书画家阿图尔·艾森门格尔。带有金色星环的蓝色欧盟旗就出自他的手笔。早在1974年年底,他受命绘制与欧洲有关的图案,其中包括欧洲单一货币标志符号的设计方案。直到1997年,艾森门格尔在电视上看到,欧盟委员会主席桑特向公众展示的欧洲单一货币新符号,竟然是自己20年前的作品,便感到惊喜万分。美学专家在肯定欧元符号的同时,也指出它存在的缺陷,即两条横线的排列方式使人的眼睛看起来不舒服,这一符号也不太容易适应数千种印刷字体。尽管欧盟满意地认为,这一符号的外形以希腊字母ε为蓝本,而希腊是欧洲文化的发祥地,因此它象征着欧洲文化的摇篮和欧洲文字的第一批字母,平行的双横线代表欧元的稳定。